Cafés Le Petit Noir, depuis 1923

280 boulevard Michelet, 13008 Marseille
1359
Cafés Le Petit Noir, depuis 1923
Arrondissement : 8ème
Site Internet : cafelepetitnoir.com
cafe-le-petit-noir-torrefacteur-a-marseilleLa société des Cafés Le Petit Noir sélectionne et torréfie à Marseille de façon artisanale les meilleurs crus du monde entier depuis 1923 ! 

Créée sur le boulevard Michelet, la société s’est ensuite installée dans les années 50 au n°23 du boulevard Sainte-Anne. Mais en 2015 après une bataille juridique de plusieurs années le torréfacteur marseillais a du quitter à contre cœur ses locaux remplacés par un immeuble de standing. L’entreprise a du migrer sur 500m² au 299 Avenue de Mazargues. On livre ici les précieux grains de café vert dans leurs sacs en toile de jute en provenance du Brésil, Guatemala ou encore de Colombie. Ils sont ensuite séparément cuits à 180° par qualité, pendant une vingtaine de minutes. C’est Pierre Duclos qui a repris cette affaire familiale succédant à Robert Piéri au début des années 2000 alors que la maison passait jusque là de père en fils. Le Petit Noir a lancé ses toutes premières capsules en 2013 dans des dosettes sans aluminium, vendues sur place à l’unité, puis dans des dosettes biodégradables et recyclables.

On apprenait ensuite que le magasin de la société des cafés le petit noir à été racheté et se situe à présent au 280 boulevard Michelet derrière la Cité Radieuse le Corbusier.


SOURCES Cafés Le Petit Noir & La Provence & Bruno Garcia & les-toquees.fr
PHOTOS Cafés Le Petit Noir
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Avis sur cette fiche
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  • 25 novembre 2021 at 18:21

    le magasin de la société des cafés le petit noir à été racheté et ce situe au 280 boulevard Michelet 13008 Marseille pour accéder faite comme si vous voulez voir le bâtiment classé du célèbre architecte Corbusier et dirigez-vous vers le tabac au niveau du parking et le magasin de se situe dans prolongement des commerces

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