Le Chalet du Pharo, le balcon sur le Vieux-Port
Parc du Pharo, 13007 MarseilleAu détour d’un sentier peu visité du Parc du Pharo, on découvre cet ensemble de cabanes en bois et sa grande terrasse sous une pergola et des tentures…mais dans ce lieu à l’esprit cabanon et à l’ambiance détendue, on ne fait que peu attention aux aménagements et à la décoration de table plutôt sommaire tant la vue y spectaculaire face au va et vient des bateaux. Les avis des convives sur les réseaux sociaux reflètent cet état d’esprit, beaucoup sont conquis à 100%, certains aimeraient que la vue soit à la hauteur de l’assiette et du service…à vous de juger. La carte est élaborée à partir de produits frais autour des poissons cuisinés à la provençale, supions, grillades et brochettes…On peut démarrer le midi pour 18,50 € par exemple avec une friture de seiches (seiches, calamars, poulpes en persillade, mesclun, chou rouge, tomate cerise, sauce gribiche), suivi de poulpes grillés sauce rougail à 27 € et une tatin revisitée (dôme pomme caramélisé, sablé breton, ganache, montée, vanille, éclat pistache) à 8€.
Le soir montée en gamme avec par exemple en entrée une brochette de Saint Jacques grillées Chantilly de Wasabi, lentilles de corail en salade, zestes de combava à 22.50€, suivi d’un Cabillaud vapeur et son crumble de chorizo Billes de yuzu, petites carottes de couleur et fenouil rôti à 30€…quant aux desserts, les mêmes qu’au déjeuner mais 1€ plus cher. Le restaurant vous accueille 7 jours sur 7 de 12h00 à 14h30 et de 19h30 à 22h00. Prévoyez du liquide, CB non acceptée dans la tradition marseillaise.
Pour l’anecdote, l’établissement qui dispose d’une autorisation d’occupation du domaine public avait lancé en 2017 l’extension de sa terrasse en dur avec toit, vitres et poutres métalliques, mais sans en attendre l’autorisation écrite et en coupant quelques arbres au passage (malades parait-il). En 2018, le propriétaire a du faire place nette pour rebâtir une nouvelle structure, plus simple et conforme aux exigences administrative de la mairie.
PHOTOS Dominique Milherou Tourisme-Marseille.com
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cailliau gerard commente : Signaler cet avis DétailsVOTRE NOTE:30 mai 2022 at 11:22
Ce restaurant mise avant tout sur la vue du vieux port. Les plats sont biens, sans plus, mais arrivent froids. Ce qui me gêne beaucoup c'est l'absence de règlement CB, (ayant oublié le chéquier) et devoir aller loin pour tirer du cash.... Habitant Marseille, je déconseille cet endroit touristique sachant qu'il existe dans cette ville d'excellentes adresses...
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- Théâtre Toursky, Cie Richard Martin International, 197116 Promenade Léo Ferré, 13003 Marseille
- Bastide Le Château et le Jardin SpinellyRue Spinelly, 13003 Marseille
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- Train Inc Café, 2022, inclusion sociale en Gare de Niolon15, route de Niolon 13740 Le Rove
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- 14 rue Arnaud, 13007 Marseille
- Les Beaux Mets, le Restaurant de la Prison des Baumettes, 2022
- Traverse de Rabat, 13009 Marseille
- Jul, Sch et les toilettes de la brasserie Blum, 2021
- 125 La Canebière 13001 Marseille
- Le Restaurant de Notre-Dame de la Garde 2023, l’ex Eau Vive 1993-2022
- Notre-Dame de la Garde, 13006 Marseille
- De Bataille 1962 à Tripletta 2023
- 25 place Notre Dame du Mont, 13006 Marseille
- Restaurant le République et le Boulodrome Souterrain de 1901
- 1 Place Sadi-Carnot, 13002 Marseille
- Le Petit Nice Passédat, la Villa Corinthe
- 17 Rue des Braves, 13007 Marseille
- Chez le Belge, le restaurant mythique de la Calanque de Marseilleveyre
- Calanque de Marseilleveyre, 13008 Marseille
- Restaurant Péron, Gastronomie Panoramique depuis 1885
- 56 corniche John-Fitzgerald-Kennedy, 13007 Marseille
- Ciel Rooftop, le 7ème ciel au 7ème étage
- 17 rue Haxo, 13001 Marseille
- Le Petit Pavillon, bains de mer depuis 1848
- 54 Corniche Président JFK, 13007 Marseille
- Les Grandes Tables, La Friche la Belle de Mai
- 41 rue Jobin, 13003 Marseille
- Le Bistrot Plage, Bains Isnardon & J.Garcin, depuis 1866
- 60 Corniche Président JFK, 13007 Marseille