Au 2 rue des Catalans, face à la plage, se trouvait au début du 20ème siècle l’agence d’excursion de Frédéric Sauvaire. On pouvait découvrir la Provence à bord d’une étonnante voiture décapotable de 18 places, une Torpédo Alpin.
L’agence proposait au départ des Catalans des excursions vers la Chartreuse de Montrieux dans le Var, à la Sainte Baume, aux Baux de Provence, ou encore vers la Fontaine de Vaucluse. L’entreprise de Frédéric Sauvaire proposait ses balades à bord d’une torpédo, une automobile décapotable. Il s’agit d’un double phaéton (voiture à caisse ouverte haut perchée) avec des portières avant et un pare-brise apparu vers 1910. Historiquement, la torpédo est généralement la version la moins chère d’une gamme car son toit est simplement constitué d’une longue toile recouvrant une armature. Il y a donc moins de carrosserie que pour une conduite intérieure et pas de vitrage latéral.
Le modèle Torpedo Alpin, celui utilisé par ce voyagiste marseillais, serait quant à lui apparu autour de 1925.
