Ce domaine proche de son aspect du 18ème siècle a été construit fin 17ème, début 18e siècle. On l’appelle aussi le Château Foucou, son ancienne appellation.
Quelques modifications ont été apporté au 19ème siècle avec notamment l’ajout d’une citerne, un bâtiment rural en 1819 ainsi qu’un jardin de plaisance vers 1850. Cette bastide a été classée aux monuments historiques par arrêté du 28 septembre 1995.
Pourquoi ce nom ? “Louis Joseph Giraudy décide, lorsqu’il entend parler de la construction du canal, de venir acheter ici, car le canal passe sur le terrain. Giraudy a une grande famille avec beaucoup de domestiques, c’est la raison pour laquelle il décide d’agrandir la demeure.” expliquait Valérie Lefert, propriétaire de la bastide Giraudy dans un reportage de France 3 Provence en 2022, à découvrir ici.
