Le 72-74 de la rue de la Loubière ne rugit plus ! Dès 1883 et jusqu’en 1939 se trouvaient ici les locaux d’Henri Martel dont la marque fut incarnée par un lion, assis dans la savane la main sur un blason H.M. L’entreprise produisait ici saindoux, conserves et salaisons.
De vieilles factures laissent entrevoir d’autres produits commercialisés, tels que du saumon du Canada en 1938, des prunes d’Amérique en 1939, du jambon cuit de pays en boîte, du pâté des Alpes. L’importateur de produits alimentaires proposait également des fruits secs et sa propre marque maison “Le lion des Pyramides”.
Aujourd’hui les immeubles ne laissent rien transparaître du passé des lieux, mais on devine d’anciens hangars dans l’arrière cours. On perd la trace de l’entreprise, comme beaucoup à Marseille, à la veille de la deuxième guerre mondiale.
